乳酸菌がお腹の健康維持に効果的などという話は、今や誰もが知っている『常識』ですね。
腸の健康が美肌とアンチエイジングに繋がるということで、毎日ヨーグルトを食べ続けている人も少なくないでしょう。
乳酸菌には私たちの腸内環境を整える以外に、免疫力向上や花粉症予防、高血圧予防など様々な健康効果があるので、積極的に摂りたいものです。
しかも最近、ダイエットにも効く乳酸菌があるということで話題になっていますよね。
その名もラクトバチルス・ガセリ…いわゆる『ガセリ菌』。
サプリメントにもなっているので、テレビCMで聞いたことがあるかも知れませんね。
しかしそんな万能選手みたいなものが、本当にこの世に存在するのでしょうか？
実在するなら、そのガセリ菌さえ摂取していればずっと健康スレンダー美人でいられるのでは…？
何せ私は面倒臭がりなので、すぐにこのようなオールインワン発想に走ってしまうのですが（笑）
冗談はさておき…なぜガセリ菌がダイエットに効果的なのか、体内でどんな働きをするのか、今回はその謎に迫ってみたいと思います。
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ところでガセリ菌て何ですか？他の乳酸菌と何が違うの？
私たちが健康のためにとヨーグルトをお口から食べると、当たり前ですが胃に入ります。
胃の中には胃酸という強い酸性の消化液があり、乳酸菌の多くはそこで殺菌されてしまいます、悲しいですね。
死んでしまった乳酸菌にも健康効果はあるので、決して無駄にはなりません。それに一部の乳酸菌は『耐酸性』という性質を持っており、生きて腸まで辿り着くのです。
何を隠そう、ガセリ菌も耐酸性を持つ乳酸菌のひとつ…ですが違いはそれだけじゃない。
腸まで無事に届いた乳酸菌の大部分が、なんと短期間で体外へ排出されてしまいます…ショック！
しかしガセリ菌はタダモノじゃありませんので、腸内に長く留まり生き続けることができます。それは腸内で発酵を続け、私たちの健康に役立つ生産物を長く作り出してくれるということ。
強くて有能なガセリ菌は、私たちにとってまさにスーパースターですね！
ガセリ菌は体内でどう働く？そのダイエット効果とは！
某乳業株式会社では、肥満傾向（内臓脂肪面積80㎠以上）がある20歳以上～65歳未満の成人101人を対象とした比較試験を行いました。
試験内容は、被験者を2つのグループに分け、それぞれガセリ菌入りヨーグルトとガセリ菌なしヨーグルトを12週間、1日当たり100ｇ摂取してもらうというもの。
結果、ガセリ菌なしヨーグルトのグループは内臓脂肪が平均1.2％増えてしまったのに対し、ガセリ菌ヨーグルトのグループでは平均5.2％減少したのです。
この試験で、ガセリ菌のダイエット効果が科学的に検証されたわけです。
それにしても、ガセリ菌が内臓脂肪を減らすのは一体どんなメカニズムなのでしょうか？
実は、肥満とは体組織が炎症を起こしている状態であり、ガセリ菌が炎症を抑えることで肥満を解消してくれると考えられます。
因みに、風邪や花粉症などで喉、鼻に炎症を起こした時にもガセリ菌は有効と言われています。ガセリ菌は元々ヒトの腸内に生息する菌で、しかも日本人の腸内から多く見つかっているとのことで、私たち日本人のお腹と相性抜群なのですね！
賢くガセリ菌ヨーグルトダイエットを成功させるコツ
ガセリ菌入りヨーグルトはスーパーやコンビニでいつでも手に入り、美味しくて種類も豊富なので飽きずに続けられるでしょう。
しかし、一度に大量に食べたらお腹を壊しますし、普通にカロリーオーバーしますのでご注意を。1日の適量100ｇ～200ｇを、とにかくできるだけ毎日摂り続けると良いでしょう。
ヨーグルトを食べる時間帯は夕食後がベストと言われています。
ガセリ菌は耐酸性ですが、胃の中に食物がある方がより腸まで生きて到達しやすくなるのだそう。
また、腸は眠っている間に活発に動くので、就寝時間に近い夕食後がベストタイミングというわけです。
と、あれこれ書きましたがこれは飽くまでも模範例でして、これを守らなければダイエットが成功しないというわけではありません。
自分の体調やライフスタイルに合わせて、臨機応変アレンジしてもOKなのです。
例えば食べる量が100ｇでは多すぎるという場合、それはあなたの適量ではないということなので、無理なく食べられる量で続ければ良い。
例えば仕事などの都合で生活リズムが不規則だという場合、夕食後にヨーグルトを食べろと言われても難しいと思います。
そんな場合は、ホッと一息ついた時に食べても良いし、仮眠の前に食べても良い。
ダイエット成功のコツは、形に囚われず無理なく楽しく続けること。美味しいヨーグルトを味わいつつ、綺麗になっていく自分を想像するのも楽しいですね。
まとめ
- 胃酸に負けず、腸で生き続けるガセリ菌はスーパースター
- ガセリ菌を摂り続ける試験で内臓脂肪の減少が確認された
- 種類も豊富なガセリ菌ヨーグルトで美味しく綺麗になろう
ガセリ菌などの乳酸菌は、私たちを体の内側から美しく健康にしてくれます。そんな素晴らしいパートナーと、末永く仲良くしていきたいですね！
