芸人のとにかく明るい安村さんが2017年の1月、テレビ番組でお粥ダイエットに挑戦し、2週間で7キロも痩せて話題になったのを知っていますか?
本当にそんなに痩せるの?短期間にそんなに痩せて大丈夫?とも思いますが、このお粥ダイエットはお医者さんが考案した肥満治療のための食事法。そこにはちゃんとした痩せる理由があるのです!
自己流で無茶なカロリー摂取制限や食事量制限をするよりは、安全なダイエット方法だと言えますよね。
肥満体形に悩んでいる!短期間で痩せたい!痩せたいけど食べることが何よりも好き!そんなあなたにピッタリなダイエット方法ではないでしょうか。
少しでも興味が沸いたあなたに!お粥を食べるだけで、体重の10%分の減量が可能だといわれる程効果のある、お粥ダイエット方法を紹介したいと思います!
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目次
日本人が大好きな米を味方に!お粥ダイエットで痩せるワケ
水分量の多さ
お米って糖質も高いしカロリーもそこそこあるし、ダイエット中は控えるべきなんじゃないの?と思いますよね。
しかし調理時に水分をたっぷり使うお粥は一食分約85kcal。通常のご飯お茶碗一杯分の約230~270kcalに比べると半分以下もカロリーが低くなるのです。
水分量の分、糖質も同じように減ってくれるので、糖質オフの観点でもお粥が適していると言えますよね!
水分量が多いおかげで、食べた後も胃の中で膨れてくれるので、満腹感があり、食べ過ぎも防いでくれるのです!
トロトロのお粥は冷めにくく、温かい状態で食べられるので体を温めてくれることも、ダイエットには◎!
消化の良さ
普通に炊いたご飯より、水分のおかげで何倍も柔らかくなっているお粥は消化が非常に良いのもダイエットに適している理由の一つです。
消化が良いと、胃や腸の中に留まる時間が短くなるので、食べた分が脂肪へと変わりにくくなるという仕組み!
お粥を好きなだけ食べるだけのシンプルダイエット方法とは?
お米1に対してお水5の割合(全粥)でお粥を炊く!いっぱい作ってストックしておくと◎!
食事をお粥に置き換える!基本的には何食たべてもOK!
期間を決める短期集中ダイエット。
とにかく明るい安村さんが挑戦したお粥ダイエットは、とにかくお粥を好きなだけ食べる!というものでした。
食べる量や回数の決まりは特になく、2週間は主にお粥を食べるだけ!
空腹感に耐える必要もなく、完全に糖質を抜いているわけでは無いので、頭がボーっと働かなくなる心配もありません。
お粥だけで辛そうにも感じますが、どうしてもの時は普通の食事をしてもOK!次の食事や翌日の食事をまたお粥食に戻し調整しても大丈夫なのです。
2週間続けるための飽きないアレンジ食材
いくら2週間だけといっても、淡泊なお粥を食べ続けるとどうしても飽きてしまいますよね。お粥ダイエットではいろんな具材や調味料を使って、おいしくアレンジしてもOKなのです!
でもせっかくなら加える具材もダイエットに良い食材を選びたいですよね!
そこで、おいしい+ダイエットに◎のアレンジレシピを紹介します。
タンパク質をプラス
お粥メインの食事では筋肉量が減ってしまう心配があります。筋肉量が減ってしまうと、減量に成功してもリバウンドしてしまう可能性が高くなってしまいます。
卵、鮭、肉そぼろ、鶏肉、ツナなどの手軽に利用できる材料を使うと簡単にタンパク質を補うことができますね。
食物繊維をプラス
お粥ばかりを食べていると心配なのが便秘です。便秘を防ぎ、腸内環境を整えることダイエットのためだけでなく、美容と健康のためにも大切です。
わかめ、キノコ類、ネギ、ブロッコリーなどの食物繊維たっぷりの野菜をお粥と一緒に煮込めば、便秘対策にもなり、食感も楽しめるので飽きずにお粥ダイエットを続けられますよね。
香味野菜をプラス
淡泊なお粥の味付けに何を使ってもOKですが、醤油や塩など、塩分の摂りすぎには注意しましょう。いくらヘルシーなお粥でも塩分の摂りすぎはむくみなどの原因になってしまいます。
ネギ、しょうが、にんにく、ミョウガ、三つ葉、パクチーなどなど、香味野菜を加えれば味のアクセントにもなるので塩分を控えることができます。また香味野菜にはビタミン、ミネラルがたっぷり含まれているのでダイエット中の体調管理にも◎!
いくらアレンジ自由だといっても、お粥ダイエットの意味がないほどの豪華でカロリーの高いアレンジでは意味がありませんよね。普通の食事をした後の調整食ではアレンジなしのプレーン粥を食べるようにしましょう。
まとめ
- 消化の良いトロトロお粥は日本人にとって最高のダイエット食!
- お粥を食べるだけの超シンプルダイエット!
- アレンジ粥で飽きずに続けよう!
辛そうにも感じるダイエット方法ですが、2週間だけ!など、短期間で集中できるので試しやすいダイエットでもありますよね。
キチンと行うと確かに痩せられる方法なので、あなたも試してみてはいかがでしょうか?